“一英亩农场”位于东非乌干达维多利亚湖附近，是一个利润回报丰厚的混合农场。这个小农场的设计者是身兼农夫和兽医双重身份的埃玛·纳鲁依玛（Emma Naluyima）博士。
通过模拟自然界的循环和再生过程，埃玛的农场创造了多种收入流，并大大降低了运营成本，减少了废弃物，从而带来了更高的利润。
2019年，埃玛被授予赫赫有名的“非洲粮食奖”，以表彰她向非洲数亿小农户示范了向循环农业模式转变的多重好处。
人口日益增长和农场代代相传导致土地碎片化，于是该地区农场呈现规模不断缩小的趋势。小农场需要提高产量和利润，以保障粮食安全，并避免向自然荒野地区扩张。埃玛为此设计了这个农场。
埃玛的农场构建了一个混合农业系统，让牲畜和作物形成共生关系。
农场分为四个区域，区域间的资源流动相互关联。例如，利用猪粪养殖蝇蛆，用于喂鸡、喂鱼。猪粪经过蝇蛆进一步分解，并与牛和猪的尿液结合，可以为马托基（青香蕉）等多年生作物提供肥料。
整个农场不断地重复进行有益的资源交换，就像在自然界一样，任何东西都不会成为废弃物，而是循环进入农场的另一个部分。
“马托基”或大蕉——乌干达的主要作物（Felipe Vieira供图/Unsplash图库）
农场采用科技手段不仅让其运营“更智慧”，更吸引了希望采用这种农业模式的年轻人。
在面积比传统牧场小1,000多倍的区域，这种无土栽培系统每六天就能生产一批高营养的牲畜饲料。农场采用鱼菜共生（水生动物与植物共同养殖）系统来养殖罗非鱼和鲶鱼，养鱼产生的肥沃“废水”又用于浇灌西红柿和其他高价值果蔬。
农场将牛粪收集起来，送入厌氧发酵池。产生的沼气可以替代木柴，用作烹饪燃料。
小型农场提高了生产力，即意味着减少对乌干达荒野地区的侵占（Francesco Ungaro供图/Unsplash图库）
身处一个世界性社会，我们应当停止将农业视为理所当然，并开始树立对粮食生产方式的认识。
- 埃玛·纳鲁依玛
埃玛的农场设计带来的最大好处是提高了农场的盈利能力。每年创收约10万美元，比乌干达的平均工资收入高10倍以上。即使同类项目仅能够实现其一半的收入，这一经济效益已足以使得小规模循环农业成为一个富有吸引力的选项，进而解决日益严峻的青年失业问题。
其他重要效益包括：
饲料和其他投入成本减少80%
提供充足的可再生沼气供应，从而减少森林压力，避免空气污染
当地的生物多样性得到保护——因为农场的高生产力减少了农民向原始荒野地区扩张的需求
优质营养食物有助于动物和人类的健康
Case study published Mar 2021
来自全球的再生性食物生产体系案例。
作为自然资源的消费者，消费了所有自然资源的四分之三自然资源的，城市可以推动这一转型。
食物体系向循环经济如何惠及人类与自然。
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